Cara Makan Markisa Yang Baik Dan Benar

Posted on

Markisa adalah buat yang kaya akan vitamin C. Buah ini berasal dari Amerika, Brazil tepatnya. Daerah-daerah yang terkenal dengan buah markisa di Indonesia yaitu Sumatera Utara (Brastagi, Simalungun danKaro), Sulawesi Selatan (Gowa, Malino, Tanah Toraja), Sumatera Barat (Solok), dan Jawa Barat (Lembang, Cibodas). Agar nutrisi dan vitamin yang ada didalamya tidak hilang, maka anda perlu mengetahui cara makan buah markisa yang baik dan benar.

Bentuknya yang kecil bulat mengkilap, bjinya tersimpan didalam kulit bentuknya menyerupai telur kodok namun rasanya yang manis asam membuat markisa menjadi salah satu buah favorit di Indonesia. Markisa ada dua jenis, yaitu markisa ungu dan markisa hijau. Markisa biasa di santap menggunakan gula atau langsung dimakan juga bisa. Disini kita bakal kupas tuntas tentang bagaimana cara makan buah markisa supaya enak dan yang pasti vitamin nya tidak akan hilang.

Cara memilih buah markisa yang sudah pas untuk dimakan bisa dilihat dari warna kulitnya. Jika warnanya masih hijau dan ada warna putih di bawahnya, menandakan bahwa markisa masih mentah. Namun jika warnanya sudah berubah menjadi kuning kemerahan berarti sudah masak. Sangat mudah bukan membedakannya.

Saat kita kecil pasti sering menemukan buah markisa di pekarangan rumah lalu kita memakannya begitu saja. Hanya dibelah menjadi dua dan disrupur isinya. Memang sangat menyegarkan ditenggorokan, tidak heran jika markisa menjadi buah favorit untuk kalangan anak-anak.

Cara Memanfaatkan Buah Markisa

Namun banyak sekali cara menikmati buah ini agar menjadi panganan dan minuman yang nikmat. Markisa tidak hanya bisa dinikmati isinya saja namun kulit markisa juga berguna untuk asupan pakan ternak. Karena gizi yang terkandung dalam kulit markisa hampir sama dengan dedak.

Cara makan buah markisa salah satunya bisa dibuat untuk jus. Rasanya yang asam manis menambah rasa segar jus buah markisa tersebut. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Simak cara pembuatannya berikut ini :

Alat yang dibutuhkan            : pisau, alat pemeras jus, gelas, blender.

Bahan yang dibutuhkan          : Buah markisa yang sudah matang, Syrup, Gula pasir

Cara:

  • Ambil buah markisa yang sudah dicuci. Lalu belah menjadi dua.
  • Taruh didalam alat pemeras buah, lalu putar buah markisa. Sampai terpisah dengan bijinya, dan sarinya keluar.
  • Setelah diperas, tuang sari markisa kedalam blender.
  • Campur dengan gula pasir atau syrup supaya rasa nya tidak terlalu masam. Tapi ini sesuai selera kalau anda suka masam bisa tanpa gula pasir.
  • Blender sampai lembut. Lalu tuang kedalam gelas dan sajikan.

Nah dengan begitu anda tidak perlu ragu lagi untuk menambahkan markisa kedalam daftar jus atau panganan favorit anda, khasiat buah markisa yang bisa menentramkan urat syaraf, sehingga menjadi tenang dan rileks. Cara makan markisa yang mudah dan bis dilakukan siapa aja, membuat markisa menjadi salah satu buah favorit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *